2016/2/14
*3月のアトリエのご案内

 

2月のアトリエが始まりました。

壊れてしまったPCから(未だデータが取り出せず)

新しいPCをようやく買い換えたのですが

キーボードの感覚に慣れず、ミスタッチが多いのです。

なにをするにも時間がかかってしまう不思議…。

さて、3月のアトリエのご案内です!

 

【パンオシトロン】

 

今回は美味しい国産レモンをご紹介いただく機会があり、

ぜひそれを使ったおいしいパンをと思いました。

 

 

IMG_1941

 

 

フレッシュなレモンの皮を生地に混ぜ込んで

やや大きめのサイズに焼き上げます。

クリーミィさを感じるのに使用する乳製品はバターのみ。

この食感のひみつは…

たっぷり混ぜ込むあの素材の効果です。

 

 

IMG_1914

 

 

しっとりクリーミィな生地にレモンの香りが上品に漂うパン。

国産レモンの旬の時期に、ぜひ味わってみてください!

(コルドンブルーのカリキュラムmenuを少しアレンジしています)

 

 

時間9時55分~14時00分終了予定

アトリエ開催日程はスケジュールをご確認ください

※第二希望までお知らせくださいませ※

 

お申込みについてはこちらをご覧くださいね。
ご予約・お問い合わせお待ちしております!

 

painSanddy@gmail.com

painSanddy