2015/7/20
Boulanger S.KAGAWA
7月7日に4周年を迎えられた
エス カガワさんへ。
見やすい店内だなー
大きな窓で外が見えるのがいいなーと
行く度同じことを考えています。
ミルキーなクロワッサン!!!
ミルキーだけどさわやかな味わい
サクサク…いい音。
2個買えたことが喜びです♡
クルミ、アーモンド、ヘーゼルナッツ。
ハチミツがナッツの甘みを引きたてます。
大好きな組みあわせ。
天然酵母の食パン
バゲットが食パンになったようなシンプルな味わい。
噛むと「ぷちん」となる、
ヒキのつよい食感もたのしくて。
もう一口、もう一口と進みます。
写真はありませんが、もうひとつ。
「ジャンボンフロマージュ」もおすすめ♡
(無塩せきハムとパルミジャーノチーズを挟んであります。
体質のこともあり加工肉はできるだけ無添加のものを選んで
身体が慣れるといいな…と思っています。)
shop cardにも記されている
加川シェフの想い、
メッセージがとてもすてきです。
Boulanger S.KAGAWA
ブーランジェ エス カガワ
大阪市北区中崎1-10-10ソレイユ中崎1F
06-6374-0181
定休日:火曜・水曜
営業時間:7:30~19:00