2015/6/14
コンフィチュールたち
6月のアトリエは山食。
シンプルなパンを存分に味わうなら…と
試食の時間にはコンフィチュールを4品
ご用意しています。
” つぶら乃 ” 村雨(煎茶)と天つ風(濃茶)は
お茶屋さんが作るミルクジャム。
お茶の味わいはそのままに、
いやな余韻は残りません。
(個人的には渋みのある煎茶が好み♡)
そしていつものお気に入りの” B de L “。
マダガスカルで作られる秀逸コンフィチュール!
ミルクジャム・フルールドセルは
味見をしたときに衝撃を受けたおいしさ!
フルールドセルが時折シャリシャリ。
ミルクジャムなのに清々しいほどの後口です。
そして今回唯一のフルーツ系コンフィチュール、
マンゴーパッション。
フルーツそのものをいただいているよう。
今の季節にぴったりですね。
いろいろ味わいたくて
試食のパンが足りないくらいです。
7月アトリエのご案内が遅れており申し訳ありません。
近日中に更新できる…はず…です。
painSanddy