2015/4/6
ちいさなおやつ

 

先週末から4月のアトリエが始まりました。

試食時間にこちらも…。

パンに塗った林檎のコンフィチュール、

シナモンのコンフィチュール、

マスカルポーネ。

 

 

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ふじ林檎のコンフィチュールは

砂糖もペクチンも入らない

まさに”林檎だけ”のコンフィチュール。

タタンっぽく食べたくて、シナモンと乳脂肪分と

合わせてみました。

(くいしんぼうな発想ですね 笑)

 

一瞬でなくなってしまう…

ちいさなおやつ。

 

painSanddy