いろいろ書きたいことが溜まってしまっています。

シュトレンの写真が用意できましたので

ご紹介させていただきますね。

もはやクラシックなものではなく、これをシュトレンと呼んでいいのか

悩むところですが…。

 

 

 

 

和栗、ヘーゼルナッツ、アーモンド、オレンジラメル。

バニラの香りのやさしく上品な味わい。

「おくるみ」を象った砂糖掛けは和三盆をたっぷり塗して仕上げます。

焼菓子のようなこのシュトレンはスペシャリテとして

今後も大切に焼いていきたい一品となりました。

 

試食をするたびああでもない、こうでもない、と

1/2本食べてしまいそうな勢い…。

バターと砂糖たっぷりのシュトレン、食べすぎは禁物ですよね！笑

 

 

 

 

12月のレッスンはご予約承り中ですので

スケジュール・お申込み方法をご覧くださいね。

 

painsanddy@gmail.com

painSanddy