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よ～いドン！”本日のオススメ3”でご紹介した

『こだわりが光る！女性に人気の名物パン』 。

 

二軒目は【fiveran】

 

 

 

 

パンの激戦区・中京区に昨年11月にオープンしたお店。

料理人としての経験もあるシェフは

このお店をオープンするにあたり九州の超人気店

「パンストック」でも改めて研修をされています。

 

 

 

 

この人気店の味をベースに、

京都の方々に馴染み深い素材などを取り入れることで、

どれもいっそう美味しく個性の光るパンに仕上げられています。

 

 

＊パティシエール＊

 

タヒチとマダガスカルの2種類のバニラビーンズに、

ミネラルの多い沖縄県産のキビ糖を使ったコクのある

自家製カスタードがとびきりおいしい。

 

 

 

 

卵不使用の菓子パン生地は瑞々しくやわらかで、

とろとろカスタードが合わさると

まるでシュークリームを食べているようです！

生地とクリームに一体感のある新食感のクリームパン。

 

食後のオヤツに食べやすいプチサイズなのも…

…嬉しいですよね！

しかも150エン。つい幾つも買ってしまうのです。

 

 

 

 

fiveran（ファイブラン）
京都府京都府京都市中京区役行者町377
075-212-5696
営業時間：9:00～19:00
定休日：火曜